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國際食物政策研究所13日發(fā)布的研究報告認為，中國糧食安全和民眾營養(yǎng)健康仍面臨不少挑戰(zhàn)。因此，政府應不斷
調整優(yōu)化農業(yè)政策，以確保食物豐富、營養(yǎng)均衡。
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這份《2014－2015全球糧食政策報告》稱，中國正在從
農業(yè)經濟向制造業(yè)和服務業(yè)經濟快速轉型。這一過程一定程度上將沖擊糧食安全。
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此外，中國人口還面臨營養(yǎng)不足、微量元素缺乏和肥胖的三重挑戰(zhàn)。中國仍有大量貧困人口，其中許多人營養(yǎng)不良。同時，微量元素缺乏和肥胖人數快速增長，目前已上升至1991年水平的1．5倍至2倍。
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國際食物政策研究所所長樊勝根說：“過去幾十年，中國在保障糧食和營養(yǎng)安全方面取得巨大進步，但問題和挑戰(zhàn)依然不容小覷。所以，政府必須不斷優(yōu)化農業(yè)政策，以確保食物豐富、營養(yǎng)均衡?！?br />
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他建議，中國應繼續(xù)提升
農業(yè)生產精細化水平，提高資源利用效率。同時，有序推進
土地流轉，適度擴大生產經營規(guī)模。他還建議擴大食物生產途經，比如更加重視水產養(yǎng)殖等。
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《報告》認為，中國的
農業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略正從單純追求主糧自給自足轉向重視國際貿易和加強
農民財產權利。這一轉變有可能為中國的糧食安全帶來積極深遠的影響。
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樊勝根說：“新的發(fā)展戰(zhàn)略將促使中國更加重視農產品國際貿易，同時努力汲取其他國家通過小農農業(yè)主導型策略減少饑餓的成功經驗?！彼步o中國政府為弱勢群體“織牢”社會保障網的努力“點贊”。
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“作為潛力巨大的中等收入國家，中國在減少全球饑餓和營養(yǎng)不良方面發(fā)揮著重要作用?！狈畡俑f，“因此，中國應加大與非洲合作，加強
農業(yè)技術轉移，并積極參與到全球事務中去?！?/div>
