“去年國慶前后我們出欄的１０３頭生態(tài)豬怎么都找不到銷路，全村５０戶貧困戶的入股眼看要打水漂，好在這家公司聯(lián)系到我，解了燃眉之急?！标兾髁魤慰h社火坪村宏圖種植養(yǎng)殖專業(yè)合作社理事長焦國安說，嘗到合作的“甜頭”，他今年早早就簽下協(xié)議，把即將出欄的１５０頭豬全由這家公司收購。
“我以前對(duì)‘串串客’沒什么認(rèn)識(shí)，但是現(xiàn)在有政府支持引導(dǎo)，公司事先給保證金，收購時(shí)也有個(gè)保底價(jià)，讓咱合作社和農(nóng)戶口袋里揣著錢，自然安心把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量搞上去。”焦國安說。
“串串客”，是舊時(shí)陜南地區(qū)對(duì)于游走在鄉(xiāng)間收購農(nóng)民多余的糧食、牲畜等，再向外界倒手賺取差價(jià)的人群的稱謂。如今，在秦巴山區(qū)集中連片特困地區(qū)的留壩縣，這個(gè)“行當(dāng)”通過正規(guī)公司化運(yùn)作，一面聯(lián)系市場開拓銷售渠道，一面規(guī)范專業(yè)合作社及農(nóng)戶種植養(yǎng)殖，同時(shí)政府引導(dǎo)建檔立卡貧困戶和公司根據(jù)市場供求狀況，形成種源控制、規(guī)模發(fā)展、統(tǒng)一銷售的訂單農(nóng)業(yè)模式，避免了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“一窩蜂”，也讓貧困群眾的增收得到保證。
在留壩縣留侯鎮(zhèn)桃園鋪村，記者見到今年８２歲的低保戶張正發(fā)時(shí)，他正和老伴坐在屋外曬太陽，房前屋后的蜜蜂圍繞著他們飛舞?！梆B(yǎng)了幾十年蜂子了，以前咱這交通不方便，我不敢養(yǎng)太多，怕致富不了還砸手里?，F(xiàn)在和公司簽了協(xié)議，他們定期派車來收購，我就一下子增加了十幾桶?！边凸驹诮衲旰炗喌霓r(nóng)產(chǎn)品保護(hù)價(jià)購銷協(xié)議，張正發(fā)滿意地說。
村干部熊建兵告訴記者，去年養(yǎng)蜂一項(xiàng)，公司和張正發(fā)簽訂了１００斤的收購協(xié)議?！安恢皇窃鄞迳嫌忻陌舭舴涿?，還有木耳、香菇、西洋參等土特產(chǎn)，村上的合作社也跟公司簽訂了保護(hù)價(jià)購銷協(xié)議，定期供應(yīng)產(chǎn)品，賣到全國的餐桌上。”熊建兵說。
訂單農(nóng)業(yè)的一頭是山區(qū)農(nóng)戶，另一頭是全國的消費(fèi)者，連接起雙方的則是改頭換面的“串串客”。
“留壩這個(gè)山區(qū)縣農(nóng)業(yè)規(guī)模雖不大，但農(nóng)產(chǎn)品原生態(tài)、有特色，很適合發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)。”當(dāng)?shù)匾患肄r(nóng)特產(chǎn)品公司負(fù)責(zé)人楊茂華告訴記者，近一年來，他們公司就通過訂單農(nóng)業(yè)向外銷售農(nóng)特產(chǎn)品總值７００多萬元，初步解決了當(dāng)?shù)赝撂禺a(chǎn)養(yǎng)在深閨人未識(shí)、優(yōu)質(zhì)不優(yōu)價(jià)的問題。
“我們通過市場摸底和經(jīng)驗(yàn)，與大型商超、餐飲公司等渠道達(dá)成協(xié)議，幫它們收購一定數(shù)量的農(nóng)產(chǎn)品，再轉(zhuǎn)過來與合作社、農(nóng)戶簽約，委托進(jìn)行相當(dāng)數(shù)量規(guī)模的種植養(yǎng)殖?！睏蠲A說。
“去年入股時(shí)候雖然很支持，相信能賺到錢，但第一年就拿到１０００塊的分紅，我和老伴都沒想到?！鄙缁鹌捍迦牍缮i養(yǎng)殖的低保戶黃登富說，去年成立的合作社一年不到他就看到了“回頭錢”，有“串串客”們的功勞，讓和他一樣的貧困戶有了穩(wěn)定的收入。
