摘要：農(nóng)業(yè)跟臟亂差說(shuō)BYE BYE,林地流轉(zhuǎn),土地新聞
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農(nóng)業(yè)環(huán)境是臟亂差，并且還不賺錢？錯(cuò)了，這個(gè)觀點(diǎn)你應(yīng)該變變變。隨著
林地等
土地資源的火熱，新農(nóng)人迎來(lái)一大批白領(lǐng)、大學(xué)生等高新知識(shí)分子，讓這一切都改變了。
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? ? ? ?沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)生孫麗金在2011年，創(chuàng)辦了遼寧省本溪市本溪滿族自治縣三陽(yáng)大果榛子
專業(yè)合作社，以平歐大榛子的
農(nóng)業(yè)項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)并成功帶動(dòng)當(dāng)?shù)?a href="http://m.zxgdst.com/tags/153/">農(nóng)民增收致富。2013年5月本報(bào)曾以《老手孫麗金：不要追求一勞永逸》為題進(jìn)行報(bào)道。
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過(guò)了近兩年，孫麗金如今已經(jīng)在讀博士。在本溪的大榛子生產(chǎn)基地已由當(dāng)時(shí)的800畝增至1000多畝，每年產(chǎn)樹(shù)苗90萬(wàn)株，榛子果50噸，年?duì)I業(yè)額達(dá)800萬(wàn)元。合作成員由原來(lái)的6戶發(fā)展到了32戶，在全國(guó)范圍內(nèi)也有了7000多個(gè)客戶。
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“農(nóng)業(yè)又臟又累又不賺錢的觀念已經(jīng)過(guò)時(shí)了?！睂O麗金感嘆，
農(nóng)村的發(fā)展?jié)摿?shí)在是太大了，這正是年輕人的機(jī)會(huì)。應(yīng)該好好利用國(guó)家目前扶持
農(nóng)業(yè)發(fā)展的空間和政策，高素質(zhì)、有想法的人來(lái)做農(nóng)業(yè)一定是有希望的。
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大榛子豐產(chǎn)期利潤(rùn)可達(dá)種植玉米收益的10倍
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“每年的榛子果都供不應(yīng)求，市場(chǎng)需求量實(shí)在是太大了，國(guó)內(nèi)做我們這種大榛子種植的又太少了?！睂O麗金說(shuō)，產(chǎn)量不夠歸根到底還是人們對(duì)平歐大榛子的認(rèn)識(shí)太少，所以栽植面積有限，導(dǎo)致產(chǎn)量不夠。
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據(jù)孫麗金介紹，中國(guó)在過(guò)去10年間平均每年進(jìn)口美國(guó)大榛子20萬(wàn)噸，目前國(guó)內(nèi)大榛子的種植面積不超過(guò)6萬(wàn)畝。
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“我的基地自產(chǎn)的大榛子和從客戶那兒回收的加在一起一年產(chǎn)量才200噸，這是多么大的差距??！”孫麗金認(rèn)為，中國(guó)進(jìn)口美國(guó)大榛子每斤13元左右，平歐大榛子的成本為每斤5元且口感更好，相比之下平歐榛子有巨大優(yōu)勢(shì)，如果產(chǎn)量上來(lái)了一定能占據(jù)更多市場(chǎng)份額。
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為了讓更多人了解平歐大榛子的價(jià)值，孫麗金算了一筆賬。種植大榛子一畝地樹(shù)苗的投入是1000元，第三年便可收回所有成本，第四年就可以凈賺利潤(rùn)5000元。且樹(shù)齡越大產(chǎn)量越高，利潤(rùn)就越大，每畝大榛子豐產(chǎn)期的利潤(rùn)一般在1萬(wàn)元左右，是種植玉米收益的10倍。此外，大榛子樹(shù)對(duì)于生存環(huán)境的要求并不高，荒山棄
耕地都能存活。很多人種地不賺錢就棄耕了，這是資源浪費(fèi)。
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在孫麗金看來(lái)，平歐大榛子作為低投入高產(chǎn)出的農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，若能在全國(guó)范圍內(nèi)推廣，不僅能帶動(dòng)榛子產(chǎn)業(yè)的崛起，為
農(nóng)民創(chuàng)收，同時(shí)在整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條上的運(yùn)輸、加工、流通等方面都會(huì)產(chǎn)生新價(jià)值。目前國(guó)家積極推動(dòng)“
退耕還林”政策，執(zhí)行起來(lái)卻困難重重，就是因?yàn)橥烁€林后，農(nóng)民將失去原來(lái)在林地上種莊稼獲得的經(jīng)濟(jì)收益。而種植大榛子這樣的經(jīng)濟(jì)林作物不但能順應(yīng)
國(guó)家政策，保護(hù)環(huán)境防止水
土流失加劇，同時(shí)也能獲得比原來(lái)種植莊稼高幾倍的經(jīng)濟(jì)收益，可謂雙贏。
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只有果實(shí)賣得好才有更多人買樹(shù)苗投入種植
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孫麗金的
創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目主要靠榛子樹(shù)苗和榛子果實(shí)的銷售來(lái)獲利，這兩年間，經(jīng)營(yíng)重心也由以樹(shù)苗為主向果實(shí)為主轉(zhuǎn)移。因?yàn)橹挥泄麑?shí)賣得好，才會(huì)有更多人買樹(shù)苗投入種植。
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為了讓更多人了解平歐大榛子，孫麗金選擇通過(guò)電子商務(wù)來(lái)進(jìn)行宣傳和銷售?！懊缐?mèng)成榛”淘寶店和微店銷售榛子果實(shí)，阿里巴巴誠(chéng)信通會(huì)員銷售榛子種苗。同時(shí)她還與“溪味道”、“農(nóng)惠萬(wàn)家”等電商企業(yè)合作，提供產(chǎn)品在他們的平臺(tái)上銷售。
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“去年一年通過(guò)網(wǎng)上渠道賣了3萬(wàn)多斤榛子，本來(lái)我預(yù)計(jì)能賣個(gè)幾千斤就已經(jīng)很好了。”孫麗金說(shuō)，網(wǎng)絡(luò)銷售讓她再次看到了榛子市場(chǎng)的巨大，不僅如此，通過(guò)微信銷售宣傳成本也大大降低了。她計(jì)劃以后在新媒體宣傳上加大投入，也會(huì)考慮找代理擴(kuò)大覆蓋面。
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孫麗金依托本溪基地，每年6月繁育樹(shù)苗，7～9月接待全國(guó)來(lái)基地考察的客戶，9月收榛子果，10月末起樹(shù)苗出售。每年她都會(huì)積極參加各地的農(nóng)業(yè)博覽會(huì)宣傳平歐大榛子，目前全國(guó)各地已有7000多個(gè)客戶從她這兒購(gòu)買了榛子樹(shù)苗栽種，客戶栽植面積達(dá)3萬(wàn)多畝。
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“我們免費(fèi)提供栽培管理技術(shù)，然后回收客戶生產(chǎn)出來(lái)的大榛子果，進(jìn)行篩選分級(jí)、加工、包裝、銷售，這樣保證客戶得到收益，也緩解了大榛子果供不應(yīng)求的問(wèn)題。”孫麗金介紹，由于大榛子樹(shù)的生長(zhǎng)條件需低溫誘導(dǎo)，所以客戶大多集中在秦嶺淮河以北，以遼寧、吉林、黑龍江、內(nèi)蒙古、新疆、河北、山東種植較多。現(xiàn)在她已經(jīng)從這些省份的客戶中選出了典型代表，在當(dāng)?shù)爻闪⒘耸痉秷@進(jìn)行推廣，希望吸引更多人投入種植。
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單單賺錢已經(jīng)無(wú)法獲得更多成就感
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榛子產(chǎn)業(yè)要想長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展關(guān)鍵在于技術(shù)和軟實(shí)力的提升。因此，孫麗金把重點(diǎn)放在品種改良、栽培管理技術(shù)完善和“美夢(mèng)成榛”品牌市場(chǎng)推廣三方面上。
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她2014年與沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院合作對(duì)大榛子進(jìn)行了“榛子油”、“榛子蛋白粉”的提取與功能性分析實(shí)驗(yàn)，打算為將來(lái)做榛子深加工打基礎(chǔ)。針對(duì)很多消費(fèi)者擔(dān)心的打藥問(wèn)題，他們正在研究用原生態(tài)的沼液代替農(nóng)藥和化肥來(lái)控制病蟲(chóng)，生產(chǎn)出放心的、綠色的產(chǎn)品。
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自從孫麗金在本溪辦起了大榛子生產(chǎn)基地，一些原本計(jì)劃出去工作的人留在家鄉(xiāng)一起做起了榛子種植，許多在外打工的同鄉(xiāng)也回來(lái)了，也讓更多大學(xué)生對(duì)農(nóng)業(yè)有信心了。現(xiàn)在很多同學(xué)一改以往對(duì)農(nóng)村的印象，主動(dòng)兼職幫她做市場(chǎng)推廣和網(wǎng)絡(luò)維護(hù)。
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“剛開(kāi)始創(chuàng)業(yè)的時(shí)候，對(duì)錢的欲望很強(qiáng)烈，但是最近兩年來(lái)基本獲得財(cái)務(wù)自由之后，單單賺錢已經(jīng)無(wú)法獲得更多的成就感?！睂O麗金深刻感受到，把重心放在產(chǎn)品的品質(zhì)上，多想著怎么能讓客戶賺到錢，讓自己的努力給更多人的生活帶來(lái)改善，把利潤(rùn)看淡點(diǎn)兒，自己的事業(yè)反而發(fā)展得更好，這可能就驗(yàn)證了古人所說(shuō)的“己欲達(dá)先達(dá)人，己欲利先利人”。
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她在計(jì)劃明年申請(qǐng)留學(xué)，去看一看美國(guó)大榛子的發(fā)展情況和歐洲榛子深加工的品類、加工方法等，去學(xué)習(xí)、引進(jìn)一些好的品種進(jìn)行培育改良?！拔蚁氤弥贻p多學(xué)些東西，開(kāi)闊視野，多一些方向和思路?！睂O麗金說(shuō)，多積累沉淀更多的東西，才能更好地發(fā)展大榛子產(chǎn)業(yè)，讓更多人受益于中國(guó)平歐雜交大榛子產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
? ? ? ?新農(nóng)人，讓我們的農(nóng)業(yè)有了不一樣的顏色。
